协会大厨

汇聚中国顶级烹饪大厨与行业专家

创会食品行业、营养界专家

于若木

于若木

著名营养学家

杨登彦

杨登彦

市政府办公厅副秘书长

李士靖

李士靖

中国食品工业协会副会长

秦含章

秦含章

中国酒业泰斗

李瑞芬

李瑞芬

北京军区总医院营养专家

王文桥

王文桥

北京市旅游局餐饮管理处处长

创会名师云集

董振祥

董振祥

北京大董烤鸭店有限责任公司董事长

郑秀生

郑秀生

北京饭店行政总厨

孙大力

孙大力

红楼菜创始人

屈浩

北京屈浩烹饪学校校长

曹继桐

曹继桐

曹继桐烘焙艺术馆馆长

孙立新

孙立新

便宜坊行政总厨

协会烹饪、食品行业、营养界专家

王仁兴

王仁兴

饮食文化研究员

阎宇

原国内贸易部饮食服务司餐饮处处长

翟凤英

翟凤英

中国疾控中心营养与食品安全所副所长

顾九如

顾九如

全聚德行政总厨

王志强

王志强

国宴面点大厨

冯怀申

冯怀申

老北京烧饼非遗传承人