2010年8月22日，北京渔阳饭店世纪宴会厅，北京中华厨皇协会成立一周年庆典在这里隆重举行，庆典现场气氛热烈而庄重。中国侨联主席林军、副主席王永乐，北京市人大常委会副主任、北京市侨联主席李昭玲等领导亲临现场，北京侨界、餐饮业界、文艺界的人士们共同见证这一激动人心的时刻。
周年庆典的重要环节之一，就是表彰过去一年中为中华美食文化传承与发扬做出突出贡献的北京中华厨皇协会会员，并颁发协会 “卓越贡献奖”。以鼓励和肯定他们的辛勤付出。一共有24位会员获此殊荣，这些获奖者中，有默默耕耘刻苦钻研的厨师，有致力于推广中华美食文化的工作者，还有在国际舞台上为中华餐饮赢得荣誉的代表。他们的努力与奉献，为中华餐饮文化的传承与发展注入了强大的动力。
第一届“中华厨皇”颁奖典礼也是周年庆典中最令人瞩目的环节，经过中华厨皇协会理事会和会员的一致通过，为伍钰盛、金永泉、康辉、张文海、王义均、郭文彬、陈玉亮、董世国、郭成仓九位国宝级烹饪大师授予“中华厨皇”称号，并颁发了中华厨皇协会定制的金胎红釉瓶奖杯和象征“中华厨皇”的蓝绶带。
川菜泰斗伍钰盛曾在蒋公馆工作，是宋美龄最喜欢的厨师，解放后奉命筹建峨嵋酒家，开创了峨嵋派川菜，梅兰芳、徐兰沅、赵朴初、马连良、齐白石、吴祖光、新凤霞等艺术大家都成为了伍大师的拥趸。
晋菜泰斗金永泉执掌晋阳饭庄期间，美国前总统老布什是席间常客，美国前国务卿舒尔茨提到晋阳香酥鸭赞不绝口，甚至专程发来电报，赞美其美味可口，此后美国前国务卿鲍威尔、日本前首相桥本龙太郎、德国前总理施罗德等人，都到晋阳饭庄品尝过金大师的菜肴。
粤菜泰斗康辉先后在北京饭店、钓鱼台国宾馆担任厨师长，为毛主席、邓小平、宋庆龄等党和国家领导人服务，还被公派到越南服务越南人民领袖胡志明主席，成为了中华美食外交第一人。康大师的高超烹饪技艺得到各国来华首脑的称赞和高度评价。
鲁菜泰斗张文海，年轻时在著名鲁菜餐馆致美斋饭庄学徒，师从名厨王殿臣，后又到百年老店登瀛楼跟随鲁菜大师张廷彩学艺，担任北京西郊宾馆主厨，东方饭店总厨期间，几十年来为国家领导人服务，得到了中央领导及外国宾客和高度称赞。
鲁菜泰斗王义均，曾在京城八大楼之一的致美楼饭庄学艺，后期师从丰泽园名厨牟长勋，1955年，党中央、中央军委在中南海举办十大元帅、十大大授衔授勋大典，王义均大师成为代表丰泽园掌勺中南海 “百桌将军宴”的名厨之一。
面点大师郭文彬，在北京饭店工作期间经常派到人民大会堂、中南海、国宾馆举行的国宴服务，为西哈努克、胡志明、金日成、舒尔兹、根舍、基辛格、逢皮度等外国元首制作面点，为弘扬祖国的优秀文化遗产，发展烹饪事业做出了突出的贡献，享誉海内外，成为一代面点宗师。
谭家菜大师陈玉亮，谭家菜是中国最著名的官府菜之一，陈大师是谭家菜的第三代传人，后来受周总理指派随师傅谭家菜第二代传人彭长海调入北京饭店工作，为国家领导人及接待外国政要宴会服务，他烹制的“燕翅席”令中外宾客赞不绝口，并受邀多次在国内外烹饪活动表演烹饪技艺，获得赞誉。
御膳大师董世国，北京仿膳饭庄宫廷菜第三代传人。仿膳饭庄因著名的“满汉全席”闻名于世，董大师从事烹饪工作六十余年，曾多次为国外元首及政要服务，如美国前总统尼克松、日本前首相田中角荣、柬埔寨主席西哈努克。同时带领自己的弟子努力完善了满汉全席的制作，为继承和发展传统宫廷菜起到了重要作用，为弘扬中华传统饮食文化在世界的影响力做出了重大贡献。
国宴大师郭成仓，曾在人民大会堂工作50余年，为我国三代领导人主厨，不仅擅长鲁菜、川菜，还将各菜系的代表菜融合改良后增进人民大会堂堂菜菜谱，参加编写《国宴菜谱集锦》及《国宴菜点精选》等著作，形成新中国的国宴菜谱，成为一代国宴大师。
这些在烹饪领域深耕多年的大师们，凭借他们精湛的厨艺和对中华美食文化的深刻理解，成为了行业的标杆与楷模，也书写了一段自己的传奇厨皇人生。
在庆典的最后，北京中华厨皇协会会长曹彬发表了讲话。他回顾了协会自2009年8月成立以来取得的成绩，协会录制百期美食节目《食全食美》在北京电视台播出，让更多观众了解中华饮食文化的博大精深。在国际赛事方面，2010年5月，协会代表中国参加在新加坡举行的世界西餐糕点大赛亚洲分赛区比赛，获得巧克力蛋糕单项奖和总分第四的好成绩，展现了中华厨师在国际舞台上的实力。谈及未来发展，曹彬表示，协会将继续致力于弘扬中华烹饪技艺和传统餐饮文化，充分发挥“侨”的独特优势，加强与海外的交流合作，促进餐饮业的国际化进程，为中华餐饮业的创新发展搭建更广阔的平台。
